Hof Luna
Lebendige Landwirtschaft
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Herzlich willkommen
Entdecken Sie hier die Seiten eines anderen Umganges mit der Erde, mit Pflanzen und Tieren und unseren Lebensgrundlagen.
Hof Luna ist ein vielseitiger Demeter -und Archehof und wird seit 1987 biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Seit dieser Zeit richtet sich das Hauptaugenmerk auf das Zusammenspiel von Tierhaltung, Landschaftsgestaltung und Naturschutz zum Aufbau eines stabilen Gesamtökosystems.
Ein geschlossener Betriebskreislauf, aus dem das Futter für die Tiere hervorgeht, deren Mist mit den zugesetzten Hackschnitzeln aus den Hecken wieder auf die Felder ausgebracht wird, sorgt neben einer vielfältigen Fruchtfolge für den kontinuierlichen Humusaufbau.
Vom Aussterben bedrohte Nutztierrassen – wie das Angler Rind Alter Zuchtrichtung, das Bunte Bentheimer Schwein und das Ungarische Zackelschaf – werden auf Hof Luna gehalten und gezüchtet.
Im Getreidebau werden weitgehend eigene Sorten eingesetzt. Auf den Grenzertragsflächen der Wernershöhe ist die Bewirtschaftung auf die seltenen Ackerwildkräuter abgestimmt.
Eine abwechslungsreiche Landschaftsgestaltung mit Hecken, Wiesen, Obstbaumalleen, Blühstreifen, Feldern und Feuchtbiotopen schafft Durchdringungszonen für eine reiche Artenvielfalt und hohe Biodiversität.
Liebe Freundinnen und Freunde von Hof Luna,
Vielleicht haben einige von euch mitbekommen, dass das letzte Jahr leider für uns etwas traurig zu Ende ging. Nachdem wir nun schon viele Jahre unseren Hofladen auf Vertrauensbasis geöffnet hatten, wurden nun größere Mengen Rind- und Lammfleisch sowie Geld aus der Kasse entnommen. Das hat uns wirklich sehr erschüttert!
Ihr Team von Hof Luna
Plant ihr ein Seminar/ eine Tagung und seid noch auf der Suche nach den passenden Räumlichkeiten?
Dann kommt doch zu uns!
Alle Infos findet ihr in unserem neuen Flyer.
Das nächste Regionalmenü findet am Freitag, den 14. Februar 2025 wie gewohnt um 19.00 Uhr auf Hof Luna statt.
Auf dem Speiseplan stehen:
- Klare Selleriesuppe mit Buchweizenflädle
- Rote Beete Carpaccio mit Ziegenfrischkäse und Blattsalat
- Kalbsrollbraten mit Kartoffel-Wirsing Stampf
- Quarksoufflée an Apfel Birne und Plaume
Bitte meldet Euch bis Montag, den 10. Februar 2025 an, wenn Ihr mitessen wollt und sagt Bescheid, falls Ihr ein rein vegetarisches Menü bevorzugt.
Die nächsten RegionalMenüs sind geplant für:
- 14. März 2025
- 11. April 2025
- 9. Mai 2025
- 13. Juni 2025
Hof Luna wird von der Europäischen Union in folgenden Bereichen unterstützt:
Agrarumwelt- und Klimaschutzmaßnahmen.
Mit diesen Maßnahmen werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Erhaltung und Verbesserung der Umweltsituation unterstützt. Ziel ist eine nachhaltige und ressourcenschonende Bewirtschaftung in Bezug auf Artenvielfalt, Boden, Wasser und den Schutz des Klimas.
Ökologischer/biologischer Landbau.
Mit dieser Maßnahme werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Einführung von ökologischer Landwirtschaft und deren Beibehaltung unterstützt.
Hof Luna
Im Siek 10 | 31084 Freden, OT Everode
hof-luna@t-online.de | www.hof-luna.de