Kuhgebundene Kälberaufzucht auf Hof Luna

Seit Ende 2025 haben wir unsere Kälberhaltung umstrukturiert und arbeiten seit diesem Zeitpunkt als Mitglied der
Interessengemeinschaft (IG) Kuhgebundene Kälberaufzucht nach deren Kriterien.

Die kuhgebundene Kälberaufzucht stellt die natürlichen Bedürfnisse von Kuh und Kalb in den Mittelpunkt. Das Tierwohl und die artgerechte Entwicklung der Tiere ist das zentrale Anliegen der kuhgebundenen Kälberaufzucht.

Unser Bestreben war die muttergebundene Kälberaufzucht. Im Verlauf der praktischen Erfahrungen hat sich aber deutlich gezeigt, dass sich die Rasse Angler Rinder Alter Zuchtrichtung nur eingeschränkt für die muttergebundene Kälberaufzucht eignet. Zahlreiche Mutterkühe hatten nach einigen Tagen Probleme bei der Milchabgabe. Sie ließen sich nur schwer melken oder hielten ihre Milch ganz zurück. Dadurch kam es bei einer Vielzahl der Mutterkühe zu einer unzureichenden Euterentleerung und in Folge dessen zu wiederkehrenden Euterentzündungen. Um die Milchabgabe zu ermöglichen und eine ausreichende Euterentleerung sicherzustellen mussten bei den Mutterkühen milchflussauslösende Mittel eingesetzt werden.

Aufgrund dieser Erfahrungen wurde das Aufzuchtsystem angepasst und es wurde eine Kombination aus Mutterkühen und Ammen eingeführt. Die Kälber verbleiben auch weiterhin in den ersten Lebenstagen bei ihren Müttern und wechseln erst dann zu den Ammenkühen.

Dieses System ist für unseren Hof und unsere Kühe besonders praktikabel. Sie ermöglicht in dieser Form eine artgerechte kuhgebundene Kälberaufzucht und gleichzeitig bleibt eine gute Melkbarkeit der Mutterkühe erhalten.

Unsere Kühe und Kälber erhalten – mit Ausnahme der Wintermonate – fast das ganze Jahr über Weidegang. Dadurch werden Bewegung, natürliche Verhaltensweisen und eine robuste Entwicklung der Kälber ermöglicht.

Wenn Kuh und Kalb zufrieden sind, wenn sie gesund und gemeinsam über die Weide gehen, dann wird aus der täglichen Arbeit eine Verbindung zwischen Mensch und Tier, die uns als Team Hof Luna bereichert.

Für uns bedeutet die kuhgebundene Kälberaufzucht mehr als eine Veränderung im Stall. Sie ist Ausdruck unserer Haltung gegenüber unseren Tieren.