von Marita Tammen | Aug 30, 2024
Das nächste Regionalmenü findet am Freitag, den 13. September 2024 wie gewohnt um 19.00 Uhr auf Hof Luna statt. Auf dem Speiseplan stehen: Zuccini-Tomaten-Creme Canneloni gefüllt mit Mangold und Ricotta Krustenbraten vom Bunten Bentheimer Schwein an...
von Marita Tammen | Jul 31, 2024
Vor Kurzem bekamen wir ein super schönes Gedicht zugesandt. Gerne möchten wir alle daran teilhaben lassen! Streuobstwiese Wie ein natürlicher Gartenriese, erscheint die schlichte Streuobstwiese, darin sich Vögel und Bienen tummeln, auch brummend die dicken Hummeln....
von Marita Tammen | Apr 8, 2024
Jedes Jahr wird das Gebiet rund um die Wernershöhe durch die Paul-Feindt-Stiftung auf vor allem seltene Wildackerkräuter untersucht und eine sogenannte floristische Kartierung erstellt. Außerdem werden die Ergebnisse zu einer Roten-Liste erstellt, um positive aber...
von Marita Tammen | Apr 3, 2024
Was war zuerst? Das Ei oder das Huhn? Bei uns auf Hof Luna ist es das Huhn… Denn Ende März ist auf unserem Hof eine Hühnerschar von 25 Hennen der Zweinutzungsrasse Coffee & Cream eingezogen, damit wir in Zukunft (vorauss. ab Mitte Mai) regelmäßig auch Eier...
von Marita Tammen | Apr 3, 2024
Ich heiße Alina Schlotter und kümmere mich auf Hof Luna vorwiegend um die Hauswirtschaft. Nach meinem Ökotrophologie-Studium habe ich nach etwas Praktischem, Lebensnahem und Gemeinschaftlichem gesucht und habe 2021 zunächst das „Art-gerecht leben lernen“-Jahr auf Hof...
