Wenn der Sommer kommt…

von | Jun 30, 2022

So langsam aber sicher hat sich der Sommer eingestellt. Die Rinder können sich täglich von morgens bis abends am satten Grün die Bäuche füllen.           Auch die Futterernte ist in vollem Gange und dank unseres tollen Teams sind wir bisher...

10 Jahre Regionalmenü

von | Dez 3, 2021

Seit bereits 10 Jahren bereichert Martina Helmcke an jedem 2. Freitag im Monat  Freunde und Unterstützer des Hofes mit ihren kulinarischen Highlights! Im Mittelpunkt stehen dabei stets hofeigene saisonale Produkte wie z.B. alte Gemüsesorten, heimische Wildkräuter und...

Ein neuer Hofladen ist entstanden!!!

von | Nov 24, 2021

Seit einiger Zeit ist unser neuer Hofladen fertig und auch bereits eingerichtet und geöffnet. Aus einem alten Kuhstall ist in liebevoller, wochen- und monatelanger Arbeit und neuer Einrichtung ein großer, heller und auch barrierefreier Hofladen geworden.            ...

Backtag auf dem Hof Luna

von | Sep 3, 2021

Am Freitag, 27.08.2021 war es wieder soweit; der monatliche Backtag stand an. Schon früh am Morgen wurde der Holzbackofen eingeheizt. Gegen Mittag waren bereits die ersten Brote fertig und dufteten köstlich. Wer gerne einmal ein frsches Brot aus dem Holzofen probieren...

Endlich, der Frühling ist da!

von | Mai 13, 2021

Nach einem langen Winter und spätem Frühjahr sind die Kühe nun draußen. An einem sonnigen Tag im April haben wir die Tore geöffnet, was für eine Freude!